| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 154 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 49 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 50 г |
| Чеснок сушеный молотый | 1 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 6 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Томатная паста с солью | 69 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 21 г |
| масло подсолнечное | 21 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 454 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 500 г |
| Говядина разных категорий, бочок, постное мясо, сырая | 487 г |
| Петрушка, сырая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.3% | 962 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.8% | 1697 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.3% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.3% | 800 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 9.7% | 1018 г |
| бета Каротин | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 10.9% | 906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 8.3% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.6% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 44.17 мг | 500 мг | 8.8% | 8.7% | 1132 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 7.2% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 12.4% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.707 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.9% | 3417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 10.5% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.86 мг | 90 мг | 6.5% | 6.4% | 1536 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 2.8% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 1.335 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.7% | 3745 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 12% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.945 мг | 20 мг | 14.7% | 14.5% | 679 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.52 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.5% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4728 г |
| Кремний, Si | 8.873 мг | 30 мг | 29.6% | 29.2% | 338 г |
| Магний, Mg | 20.93 мг | 400 мг | 5.2% | 5.1% | 1911 г |
| Натрий, Na | 265.49 мг | 1300 мг | 20.4% | 20.1% | 490 г |
| Сера, S | 84.05 мг | 1000 мг | 8.4% | 8.3% | 1190 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 11.9% | 828 г |
| Хлор, Cl | 375.66 мг | 2300 мг | 16.3% | 16.1% | 612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 5.1% | 1919 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.572 мкг | 10 мкг | 25.7% | 25.4% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.2029 мг | 2 мг | 10.1% | 10% | 986 г |
| Медь, Cu | 105.65 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.5% | 947 г |
| Молибден, Mo | 3.144 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.4% | 2226 г |
| Селен, Se | 10.279 мкг | 55 мкг | 18.7% | 18.5% | 535 г |
| Фтор, F | 38.27 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10452 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.6% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 1.4701 мг | 12 мг | 12.3% | 12.1% | 816 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».