Мой здоровый рацион

Рецепт каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша геркулесовая

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 280 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.5% 1727 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.2% 1806 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.4% 1460 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 2.1% 4639 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7.3% 1304 г
Витамин В4, холин 20.81 мг 500 мг 4.2% 4% 2403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 6.3% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.031 мкг 400 мкг 2% 1.9% 4981 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 11.1% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.9% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5952 г
Витамин Н, биотин 5.972 мкг 50 мкг 11.9% 11.2% 837 г
Витамин РР, НЭ 1.4299 мг 20 мг 7.1% 6.7% 1399 г
Макроэлементы
Калий, K 180.27 мг 2500 мг 7.2% 6.8% 1387 г
Кальций, Ca 106.66 мг 1000 мг 10.7% 10.1% 938 г
Магний, Mg 31.29 мг 400 мг 7.8% 7.3% 1278 г
Натрий, Na 169.15 мг 1300 мг 13% 12.2% 769 г
Сера, S 40 мг 1000 мг 4% 3.8% 2500 г
Фосфор, P 126.8 мг 800 мг 15.9% 15% 631 г
Хлор, Cl 296.5 мг 2300 мг 12.9% 12.1% 776 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 3.4% 2748 г
Йод, I 8.88 мкг 150 мкг 5.9% 5.6% 1689 г
Кобальт, Co 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 14.5% 649 г
Марганец, Mn 0.6077 мг 2 мг 30.4% 28.6% 329 г
Медь, Cu 82.3 мкг 1000 мкг 8.2% 7.7% 1215 г
Молибден, Mo 4.756 мкг 70 мкг 6.8% 6.4% 1472 г
Селен, Se 1.764 мкг 55 мкг 3.2% 3% 3118 г
Фтор, F 24.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16181 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.3% 2841 г
Цинк, Zn 0.8428 мг 12 мг 7% 6.6% 1424 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 106,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов