Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира | 200 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Сахар песок | 45 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) | 375 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 422 ккал | 1684 ккал | 25.1% | 5.9% | 399 г |
Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 2.4% | 987 г |
Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 9.9% | 240 г |
Углеводы | 45.2 г | 219 г | 20.6% | 4.9% | 485 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Вода | 27.7 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8206 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1% | 2284 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 55556 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.259 мг | 1.5 мг | 17.3% | 4.1% | 579 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 3.8% | 629 г |
Витамин В4, холин | 68.35 мг | 500 мг | 13.7% | 3.2% | 732 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 1.7% | 1377 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.1% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 9.021 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.5% | 4434 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.7% | 3571 г |
Витамин D, кальциферол | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 0.8% | 2941 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.92 мг | 15 мг | 32.8% | 7.8% | 305 г |
бета Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 8.945 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 2.853 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.362 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.1% | 1146 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1103 мг | 20 мг | 10.6% | 2.5% | 948 г |
Ниацин | 1.867 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 121.8 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.2% | 2053 г |
Кальций, Ca | 33.38 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.8% | 2996 г |
Кремний, Si | 2.202 мг | 30 мг | 7.3% | 1.7% | 1362 г |
Магний, Mg | 10.95 мг | 400 мг | 2.7% | 0.6% | 3653 г |
Натрий, Na | 247.64 мг | 1300 мг | 19% | 4.5% | 525 г |
Сера, S | 67.45 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.6% | 1483 г |
Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 3% | 791 г |
Хлор, Cl | 128.52 мг | 2300 мг | 5.6% | 1.3% | 1790 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 578 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 49.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 1.5% | 1582 г |
Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.5% | 4491 г |
Кобальт, Co | 2.595 мкг | 10 мкг | 26% | 6.2% | 385 г |
Марганец, Mn | 0.3203 мг | 2 мг | 16% | 3.8% | 624 г |
Медь, Cu | 70.57 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 1.7% | 1417 г |
Молибден, Mo | 8.058 мкг | 70 мкг | 11.5% | 2.7% | 869 г |
Никель, Ni | 1.211 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.86 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.662 мкг | 55 мкг | 13.9% | 3.3% | 718 г |
Титан, Ti | 6.06 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18727 г |
Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.9% | 2660 г |
Цинк, Zn | 0.5828 мг | 12 мг | 4.9% | 1.2% | 2059 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 37.815 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
Валин | 0.13 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
Лизин | 0.151 г | ~ | |||
Метионин | 0.071 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
Треонин | 0.103 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.119 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
Глицин | 0.071 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
Пролин | 0.067 г | ~ | |||
Серин | 0.156 г | ~ | |||
Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 23.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 88.2 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.097 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.206 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.08 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.337 г | min 16.8 г | 49.6% | 11.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.024 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 8.119 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.54 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.7% | 15.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.552 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 6.248 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.894 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.998 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.891 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.891 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто песочное на пшеничной муке не сладкое составляет 422 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».