Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 22.10.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 22.10.14

Огурец, грунтовый 186 г
Помидоры (томаты), грунтовые 222 г
Морковь, красная 82 г
Лук репчатый 44 г
Масло оливковое 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 22.10.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.7% 6909 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8% 3294 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.1% 5214 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 21.3% 1250 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.6% 2526 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 371.5 мкг 900 мкг 41.3% 109.8% 242 г
бета Каротин 2.23 мг 5 мг 44.6% 118.6% 224 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.4% 4091 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 2.7% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 13.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 11.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.213 мкг 400 мкг 2.1% 5.6% 4870 г
Витамин C, аскорбиновая 15.7 мг 90 мг 17.4% 46.3% 573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 10.6% 2525 г
Витамин Н, биотин 0.994 мкг 50 мкг 2% 5.3% 5030 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 24.7% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.6148 мг 20 мг 3.1% 8.2% 3253 г
Макроэлементы
Калий, K 218.09 мг 2500 мг 8.7% 23.1% 1146 г
Кальций, Ca 21.54 мг 1000 мг 2.2% 5.9% 4643 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 13.6% 1948 г
Натрий, Na 81.3 мг 1300 мг 6.3% 16.8% 1599 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9225 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 13% 2030 г
Хлор, Cl 148.47 мг 2300 мг 6.5% 17.3% 1549 г
Микроэлементы
Бор, B 65.3 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 11.4% 2308 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 3.7% 6944 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 88.6% 300 г
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 18.9% 1404 г
Медь, Cu 89.83 мкг 1000 мкг 9% 23.9% 1113 г
Молибден, Mo 3.517 мкг 70 мкг 5% 13.3% 1990 г
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18966 г
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23460 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 23.4% 1136 г
Цинк, Zn 0.2344 мг 12 мг 2% 5.3% 5119 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 22.10.14 составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов