| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Укроп (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 14.1% | 458 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.6% | 675 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.9 мкг | 900 мкг | 24.8% | 16.1% | 404 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.111 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 6.6% | 980 г |
| бета Криптоксантин | 0.231 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.185 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.204 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 13.3% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 152.77 мг | 500 мг | 30.6% | 19.9% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 11.1% | 584 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 5.6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.361 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.3% | 1965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.863 мкг | 3 мкг | 28.8% | 18.7% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.75 мг | 90 мг | 8.6% | 5.6% | 1161 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.174 мкг | 10 мкг | 11.7% | 7.6% | 852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 2.5% | 2577 г |
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.582 мкг | 50 мкг | 29.2% | 18.9% | 343 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 5.1% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8912 мг | 20 мг | 19.5% | 12.7% | 514 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.28 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.6% | 1410 г |
| Кальций, Ca | 137.81 мг | 1000 мг | 13.8% | 9% | 726 г |
| Кремний, Si | 0.111 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Магний, Mg | 26.01 мг | 400 мг | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Натрий, Na | 993.88 мг | 1300 мг | 76.5% | 49.6% | 131 г |
| Сера, S | 198.86 мг | 1000 мг | 19.9% | 12.9% | 503 г |
| Фосфор, P | 215.9 мг | 800 мг | 27% | 17.5% | 371 г |
| Хлор, Cl | 1525.56 мг | 2300 мг | 66.3% | 43% | 151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.907 мг | 18 мг | 10.6% | 6.9% | 944 г |
| Йод, I | 12.84 мкг | 150 мкг | 8.6% | 5.6% | 1168 г |
| Кобальт, Co | 7.197 мкг | 10 мкг | 72% | 46.7% | 139 г |
| Литий, Li | 0.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2313 мг | 2 мг | 11.6% | 7.5% | 865 г |
| Медь, Cu | 109.73 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.1% | 911 г |
| Молибден, Mo | 9.356 мкг | 70 мкг | 13.4% | 8.7% | 748 г |
| Никель, Ni | 0.396 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.911 мкг | 55 мкг | 52.6% | 34.1% | 190 г |
| Стронций, Sr | 12.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.08 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8681 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 5.8% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.9176 мг | 12 мг | 7.6% | 4.9% | 1308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 307.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.144 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.261 г | min 16.8 г | 19.4% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.278 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».