Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре картофельное на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре картофельное на воде

Картофель отварной по 1-206 781 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 9.7% 1738 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.2% 1818 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 6.2% 2732 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 8.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В4, холин 10.51 мг 500 мг 2.1% 3.5% 4757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 13.6% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 17.9% 935 г
Витамин В9, фолаты 7.165 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5583 г
Витамин C, аскорбиновая 11.54 мг 90 мг 12.8% 21.4% 780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1942 мг 20 мг 6% 10.1% 1675 г
Ниацин 0.876 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.27 мг 2500 мг 15.9% 26.6% 629 г
Кальций, Ca 10.47 мг 1000 мг 1% 1.7% 9551 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 7.4% 2257 г
Натрий, Na 75.82 мг 1300 мг 5.8% 9.7% 1715 г
Сера, S 13.82 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7236 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 9% 1860 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 5.9% 2826 г
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 9.4% 1789 г
Медь, Cu 133.08 мкг 1000 мкг 13.3% 22.3% 751 г
Молибден, Mo 0.326 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 21472 г
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23013 г
Фтор, F 20.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19617 г
Цинк, Zn 0.215 мг 12 мг 1.8% 3% 5581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре картофельное на воде составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».