| Пекинская капуста | 330 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Кальмар Натуральный [Ультрамарин] | 93 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.3 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2329 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 13.8% | 1000 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.7% | 1436 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2665 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 13.4% | 1033 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.547 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 3.3% | 4098 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.269 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 12.3% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 79.84 мг | 500 мг | 16% | 22.1% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 12.4% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 11.8% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.345 мкг | 400 мкг | 11.3% | 15.6% | 882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 7.2% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.78 мг | 90 мг | 16.4% | 22.7% | 609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 9.1% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 6.091 мкг | 50 мкг | 12.2% | 16.9% | 821 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.6 мкг | 120 мкг | 19.7% | 27.2% | 508 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9119 мг | 20 мг | 4.6% | 6.4% | 2193 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.46 мг | 2500 мг | 6.9% | 9.5% | 1450 г |
| Кальций, Ca | 58.72 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.2% | 1703 г |
| Магний, Mg | 10.73 мг | 400 мг | 2.7% | 3.7% | 3728 г |
| Натрий, Na | 45.33 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.8% | 2868 г |
| Сера, S | 59.64 мг | 1000 мг | 6% | 8.3% | 1677 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 12.7% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 47.04 мг | 2300 мг | 2% | 2.8% | 4889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 7.1% | 1950 г |
| Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 5.5% | 2488 г |
| Кобальт, Co | 3.015 мкг | 10 мкг | 30.2% | 41.8% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.1127 мг | 2 мг | 5.6% | 7.7% | 1775 г |
| Медь, Cu | 44.73 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 6.2% | 2236 г |
| Молибден, Mo | 1.809 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.6% | 3870 г |
| Селен, Se | 9.887 мкг | 55 мкг | 18% | 24.9% | 556 г |
| Фтор, F | 16.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24111 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.3% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.4606 мг | 12 мг | 3.8% | 5.3% | 2605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | min 16.8 г | 7.3% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 72,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».