| Морская капуста (ламинария) свежая (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| морковь по-корейски | 100 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.1% | 7600 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.1% | 2667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.3% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 18% | 1333 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2583 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 810.3 мкг | 900 мкг | 90% | 216.3% | 111 г |
| бета Каротин | 4.906 мг | 5 мг | 98.1% | 235.8% | 102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 9.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 6.37 мг | 500 мг | 1.3% | 3.1% | 7849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 17.1% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 7.5% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.933 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.3% | 4478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 26.7% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.56 мг | 90 мг | 12.8% | 30.8% | 779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.435 мг | 15 мг | 9.6% | 23.1% | 1045 г |
| Витамин Н, биотин | 1.252 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6% | 3994 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.6 мкг | 120 мкг | 29.7% | 71.4% | 337 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5978 мг | 20 мг | 3% | 7.2% | 3346 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 528.04 мг | 2500 мг | 21.1% | 50.7% | 473 г |
| Кальций, Ca | 46.85 мг | 1000 мг | 4.7% | 11.3% | 2134 г |
| Кремний, Si | 17.967 мг | 30 мг | 59.9% | 144% | 167 г |
| Магний, Mg | 84.52 мг | 400 мг | 21.1% | 50.7% | 473 г |
| Натрий, Na | 300.27 мг | 1300 мг | 23.1% | 55.5% | 433 г |
| Сера, S | 50.26 мг | 1000 мг | 5% | 12% | 1990 г |
| Фосфор, P | 61.2 мг | 800 мг | 7.7% | 18.5% | 1307 г |
| Хлор, Cl | 462.62 мг | 2300 мг | 20.1% | 48.3% | 497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.004 мг | 18 мг | 33.4% | 80.3% | 300 г |
| Йод, I | 837.33 мкг | 150 мкг | 558.2% | 1341.8% | 18 г |
| Кобальт, Co | 5.997 мкг | 10 мкг | 60% | 144.2% | 167 г |
| Литий, Li | 5.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1675 мг | 2 мг | 8.4% | 20.2% | 1194 г |
| Медь, Cu | 80.53 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 19.5% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 8.08 мкг | 70 мкг | 11.5% | 27.6% | 866 г |
| Никель, Ni | 4.733 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.436 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.9% | 12615 г |
| Стронций, Sr | 89.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 130.72 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 7.9% | 3060 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 8.4% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.5875 мг | 12 мг | 4.9% | 11.8% | 2043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат: ламинария, морковь и сельдерей по-корейски составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».