Мой здоровый рацион

Рецепт Горчица русская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горчица русская

Горчичный Порошок [Распак] 45 г
Оливковое Масло [Monini] 12 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яблочный уксус 0 г
Вода 0 г
Огуречный рассол [Напитки безалкогольные] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горчица русская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.4% 673 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11% 514 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.7% 3269 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.7% 3256 г
Зола 1.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.11 мг 2500 мг 2272727 г
Кальций, Ca 4.63 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21598 г
Магний, Mg 0.28 мг 400 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Натрий, Na 486.92 мг 1300 мг 37.5% 21.1% 267 г
Сера, S 2.26 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44248 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 750.82 мг 2300 мг 32.6% 18.4% 306 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.036 мг 18 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5291 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 3.41 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 29326 г
Молибден, Mo 1.384 мкг 70 мкг 2% 1.1% 5058 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0075 мг 12 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Горчица русская составляет 177,4 кКал.

  • Порция = 8 гр (14.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».