| Шампиньоны | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 199 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.4 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6630 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 14.2% | 2815 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.3% | 9333 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 3.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 39.4% | 1000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 15.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 29.5% | 1339 г |
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 31.9% | 1241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 20.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 53.5% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 3.33 мг | 500 мг | 0.7% | 2.8% | 15015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.174 мг | 5 мг | 23.5% | 92.5% | 426 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 15% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.473 мкг | 400 мкг | 5.1% | 20.1% | 1954 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.94 мг | 90 мг | 17.7% | 69.7% | 565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 10.6% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.597 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.7% | 8375 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 13% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1482 мг | 20 мг | 15.7% | 61.8% | 635 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.3 мг | 2500 мг | 16.4% | 64.6% | 611 г |
| Кальций, Ca | 9.89 мг | 1000 мг | 1% | 3.9% | 10111 г |
| Магний, Mg | 17.51 мг | 400 мг | 4.4% | 17.3% | 2284 г |
| Натрий, Na | 101.27 мг | 1300 мг | 7.8% | 30.7% | 1284 г |
| Сера, S | 6.42 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.4% | 15576 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 34.6% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 190.08 мг | 2300 мг | 8.3% | 32.7% | 1210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 13.4% | 2975 г |
| Йод, I | 9.99 мкг | 150 мкг | 6.7% | 26.4% | 1502 г |
| Кобальт, Co | 10.522 мкг | 10 мкг | 105.2% | 414.2% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0703 мг | 2 мг | 3.5% | 13.8% | 2845 г |
| Медь, Cu | 55.4 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 21.7% | 1805 г |
| Молибден, Mo | 5.258 мкг | 70 мкг | 7.5% | 29.5% | 1331 г |
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.6% | 27638 г |
| Фтор, F | 16.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 23599 г |
| Хром, Cr | 8.99 мкг | 50 мкг | 18% | 70.9% | 556 г |
| Цинк, Zn | 0.241 мг | 12 мг | 2% | 7.9% | 4979 г |
Энергетическая ценность Икра из шампиньонов составляет 25,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».