| Лук репчатый | 135 г |
| Тыква | 250 г |
| Яйцо куриное | 162 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.5 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9% | 1013 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.5% | 966 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12.3% | 741 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.2 мкг | 900 мкг | 34.9% | 31.9% | 286 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 21.1% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 13.5% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 130.74 мг | 500 мг | 26.1% | 23.8% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 17.8% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 9.8% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.565 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4% | 2277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 7.7% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.06 мг | 90 мг | 11.2% | 10.2% | 895 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.07 мкг | 10 мкг | 10.7% | 9.8% | 935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 4.1% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 10.492 мкг | 50 мкг | 21% | 19.2% | 477 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4796 мг | 20 мг | 12.4% | 11.3% | 807 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.21 мг | 2500 мг | 11.7% | 10.7% | 856 г |
| Кальций, Ca | 58.09 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.3% | 1721 г |
| Кремний, Si | 24.55 мг | 30 мг | 81.8% | 74.7% | 122 г |
| Магний, Mg | 22.02 мг | 400 мг | 5.5% | 5% | 1817 г |
| Натрий, Na | 69.81 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.9% | 1862 г |
| Сера, S | 125.49 мг | 1000 мг | 12.5% | 11.4% | 797 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 15.5% | 590 г |
| Хлор, Cl | 100.29 мг | 2300 мг | 4.4% | 4% | 2293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.841 мг | 18 мг | 10.2% | 9.3% | 978 г |
| Йод, I | 11.7 мкг | 150 мкг | 7.8% | 7.1% | 1282 г |
| Кобальт, Co | 7.643 мкг | 10 мкг | 76.4% | 69.8% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.1374 мг | 2 мг | 6.9% | 6.3% | 1456 г |
| Медь, Cu | 209.97 мкг | 1000 мкг | 21% | 19.2% | 476 г |
| Молибден, Mo | 6.372 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8.3% | 1099 г |
| Никель, Ni | 4.595 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 244.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.363 мкг | 55 мкг | 27.9% | 25.5% | 358 г |
| Фтор, F | 103.89 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.4% | 3850 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.8% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 1.0648 мг | 12 мг | 8.9% | 8.1% | 1127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 277.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.997 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.418 г | min 16.8 г | 14.4% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук и тыква на сковороде составляет 109,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».