Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные тефтели с ПП тыквой и овощным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные тефтели с ПП тыквой и овощным соусом

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 92 г
Тыква горлянка (бутылочная тыква, кабачок вьетнамский) 14 г
Яйцо куриное 0.1 г
майонез 10 г
Рис Краснодарский [Метака] 8 г
Морковь, вареная, без соли 20 г
Лук репчатый 14 г
Томаты в Собственном Соку [Corrado] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные тефтели с ПП тыквой и овощным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 19.1% 585 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.8% 4056 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 12.8% 881 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 449.524 мкг ~
бета Каротин 0.992 мг 5 мг 19.8% 22.1% 504 г
Лютеин + Зеаксантин 81.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Витамин В4, холин 4.13 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.836 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8271 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 2.7% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.1% 10345 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10549 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3347 мг 20 мг 1.7% 1.9% 5976 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.86 мг 2500 мг 2.4% 2.7% 4108 г
Кальций, Ca 15.47 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6464 г
Кремний, Si 0.417 мг 30 мг 1.4% 1.6% 7194 г
Магний, Mg 4.86 мг 400 мг 1.2% 1.3% 8230 г
Натрий, Na 12.91 мг 1300 мг 1% 1.1% 10070 г
Сера, S 16.56 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 6039 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 2.7% 4103 г
Хлор, Cl 8.67 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 1% 10714 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 5.8% 1908 г
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4598 г
Медь, Cu 14.24 мкг 1000 мкг 1.4% 1.6% 7022 г
Молибден, Mo 0.414 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 16908 г
Никель, Ni 0.25 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 1.578 мкг 55 мкг 2.9% 3.2% 3485 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 9.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40120 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Цинк, Zn 0.1747 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриные тефтели с ПП тыквой и овощным соусом составляет 89,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (134.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».