| Пекинская капуста | 330 г |
| Кальмар Натуральный [Ультрамарин] | 90 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 13.7% | 1013 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.7% | 1436 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2665 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 13.4% | 1027 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.55 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.5% | 4065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 12.3% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 80.24 мг | 500 мг | 16% | 22.2% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 12.5% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 11.8% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.571 мкг | 400 мкг | 11.4% | 15.8% | 878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 7.3% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.85 мг | 90 мг | 16.5% | 22.9% | 606 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 9.3% | 1499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 2.4% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 6.121 мкг | 50 мкг | 12.2% | 16.9% | 817 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.7 мкг | 120 мкг | 19.8% | 27.4% | 506 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9164 мг | 20 мг | 4.6% | 6.4% | 2182 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.32 мг | 2500 мг | 6.9% | 9.6% | 1442 г |
| Кальций, Ca | 59.02 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.2% | 1694 г |
| Магний, Mg | 10.79 мг | 400 мг | 2.7% | 3.7% | 3707 г |
| Натрий, Na | 45.55 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.8% | 2854 г |
| Сера, S | 59.93 мг | 1000 мг | 6% | 8.3% | 1669 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 12.9% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 47.27 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.9% | 4866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 7.2% | 1940 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 5.5% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 3.03 мкг | 10 мкг | 30.3% | 42% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.1133 мг | 2 мг | 5.7% | 7.9% | 1765 г |
| Медь, Cu | 44.95 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 6.2% | 2225 г |
| Молибден, Mo | 1.818 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.6% | 3850 г |
| Селен, Se | 9.936 мкг | 55 мкг | 18.1% | 25.1% | 554 г |
| Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23995 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.3% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.4629 мг | 12 мг | 3.9% | 5.4% | 2592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | min 16.8 г | 7.4% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».