| Рис варёный | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Смородина черная (Запекание) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.7% | 1854 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.9% | 622 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.9% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 7.3% | 936 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.6% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 68.01 мг | 500 мг | 13.6% | 9.2% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 5.4% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.821 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.9% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.25 мг | 90 мг | 13.6% | 9.2% | 735 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.578 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.9% | 1730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 5.319 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.2% | 940 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3227 мг | 20 мг | 6.6% | 4.5% | 1512 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.5 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.6% | 2618 г |
| Кальций, Ca | 24.58 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 4068 г |
| Кремний, Si | 23.068 мг | 30 мг | 76.9% | 52.2% | 130 г |
| Магний, Mg | 14.99 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2668 г |
| Натрий, Na | 157.59 мг | 1300 мг | 12.1% | 8.2% | 825 г |
| Сера, S | 47.81 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.3% | 2092 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 6.3% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 225.45 мг | 2300 мг | 9.8% | 6.7% | 1020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 3.5% | 1946 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 3.021 мкг | 10 мкг | 30.2% | 20.5% | 331 г |
| Литий, Li | 0.871 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2203 мг | 2 мг | 11% | 7.5% | 908 г |
| Медь, Cu | 76.48 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.2% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 6.125 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6% | 1143 г |
| Никель, Ni | 0.617 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.991 мкг | 55 мкг | 16.3% | 11.1% | 612 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.64 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5828 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.5026 мг | 12 мг | 4.2% | 2.9% | 2388 г |
| Цирконий, Zr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.234 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.107 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.702 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.802 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.017 г | min 16.8 г | 18% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая запеканка составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».