| Капуста белокочанная | 100 г |
| Капуста краснокочанная | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Тыква | 100 г |
| Редька Зеленая [Магнит] | 100 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.6% | 4471 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.4% | 14000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 7.2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 22.4% | 1538 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 13.8% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 20% | 1727 г |
| альфа Каротин | 0.182 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 23.1% | 1484 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.727 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 11% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.94 мг | 500 мг | 1.8% | 6.2% | 5593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 11.7% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 22.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.273 мкг | 400 мкг | 6.1% | 21% | 1648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 4.8% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.49 мг | 90 мг | 32.8% | 113.1% | 305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 3.1% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.1% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.8 мкг | 120 мкг | 24% | 82.8% | 417 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4732 мг | 20 мг | 2.4% | 8.3% | 4227 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.67 мг | 2500 мг | 8.1% | 27.9% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 43.75 мг | 1000 мг | 4.4% | 15.2% | 2286 г |
| Кремний, Si | 20.182 мг | 30 мг | 67.3% | 232.1% | 149 г |
| Магний, Mg | 11.58 мг | 400 мг | 2.9% | 10% | 3454 г |
| Натрий, Na | 7.91 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.1% | 16435 г |
| Сера, S | 19.69 мг | 1000 мг | 2% | 6.9% | 5079 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 12.8% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 10.18 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.4% | 22593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.351 мг | 18 мг | 2% | 6.9% | 5128 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.7% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.727 мкг | 10 мкг | 7.3% | 25.2% | 1376 г |
| Марганец, Mn | 0.1174 мг | 2 мг | 5.9% | 20.3% | 1704 г |
| Медь, Cu | 56.93 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 19.7% | 1757 г |
| Молибден, Mo | 2.655 мкг | 70 мкг | 3.8% | 13.1% | 2637 г |
| Никель, Ni | 4.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.86 мкг | 55 мкг | 1.6% | 5.5% | 6395 г |
| Фтор, F | 17.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 22923 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 9% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.2265 мг | 12 мг | 1.9% | 6.6% | 5298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ 3 КАПУСТЫ составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».