| Печень трески. Консервы | 125 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 457.7 ккал | 1684 ккал | 27.2% | 5.9% | 368 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 1.8% | 1206 г |
| Жиры | 47.5 г | 56 г | 84.8% | 18.5% | 118 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 42.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.4% | 5298 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3061.2 мкг | 900 мкг | 340.1% | 74.3% | 29 г |
| Ретинол | 3.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 0.5% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 0.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 4.9% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 68.09 мг | 500 мг | 13.6% | 3% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 1.6% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 2.2% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.189 мкг | 400 мкг | 19.3% | 4.2% | 518 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 1% | 2296 г |
| Витамин D, кальциферол | 68.162 мкг | 10 мкг | 681.6% | 148.9% | 15 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.162 мг | 15 мг | 41.1% | 9% | 243 г |
| Витамин Н, биотин | 5.508 мкг | 50 мкг | 11% | 2.4% | 908 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 1.7% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8243 мг | 20 мг | 14.1% | 3.1% | 708 г |
| Ниацин | 1.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.16 мг | 2500 мг | 5% | 1.1% | 1982 г |
| Кальций, Ca | 43.92 мг | 1000 мг | 4.4% | 1% | 2277 г |
| Кремний, Si | 0.27 мг | 30 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Магний, Mg | 38 мг | 400 мг | 9.5% | 2.1% | 1053 г |
| Натрий, Na | 523.24 мг | 1300 мг | 40.2% | 8.8% | 248 г |
| Сера, S | 77.24 мг | 1000 мг | 7.7% | 1.7% | 1295 г |
| Фосфор, P | 208.7 мг | 800 мг | 26.1% | 5.7% | 383 г |
| Хлор, Cl | 731.11 мг | 2300 мг | 31.8% | 6.9% | 315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.014 мг | 18 мг | 11.2% | 2.4% | 894 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 0.8% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 47 мкг | 10 мкг | 470% | 102.7% | 21 г |
| Литий, Li | 0.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 1.7% | 1246 г |
| Медь, Cu | 8473.35 мкг | 1000 мкг | 847.3% | 185.1% | 12 г |
| Молибден, Mo | 12.162 мкг | 70 мкг | 17.4% | 3.8% | 576 г |
| Никель, Ni | 9.584 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.324 мкг | 55 мкг | 15.1% | 3.3% | 661 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21448 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.6% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.3162 мг | 12 мг | 2.6% | 0.6% | 3795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 11.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 302.7% | 66.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 322.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 24.059 г | min 16.8 г | 143.2% | 31.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из печени трески с яйцом составляет 457,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».