| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 250 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 600 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Мак Кондитерский [Богородская Кондитерская Фабрика] | 10 г |
Печенье.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 398.8 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 2.7% | 916 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 8.7% | 289 г |
| Углеводы | 47.7 г | 219 г | 21.8% | 5.5% | 459 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.4% | 1053 г |
| Вода | 21.3 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10671 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.8 мкг | 900 мкг | 16.1% | 4% | 622 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 1.8% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 73.71 мг | 500 мг | 14.7% | 3.7% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 2% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.927 мкг | 400 мкг | 4% | 1% | 2511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1% | 2419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 1.7% | 1527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.144 мг | 15 мг | 7.6% | 1.9% | 1311 г |
| Витамин Н, биотин | 4.396 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.2% | 1137 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2709 мг | 20 мг | 11.4% | 2.9% | 881 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.57 мг | 2500 мг | 3.9% | 1% | 2589 г |
| Кальций, Ca | 25.38 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.6% | 3940 г |
| Кремний, Si | 2.182 мг | 30 мг | 7.3% | 1.8% | 1375 г |
| Магний, Mg | 10.85 мг | 400 мг | 2.7% | 0.7% | 3687 г |
| Натрий, Na | 239.4 мг | 1300 мг | 18.4% | 4.6% | 543 г |
| Сера, S | 69.21 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.7% | 1445 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 2.7% | 938 г |
| Хлор, Cl | 172.1 мг | 2300 мг | 7.5% | 1.9% | 1336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 572.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 1.6% | 1575 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 2.543 мкг | 10 мкг | 25.4% | 6.4% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.3171 мг | 2 мг | 15.9% | 4% | 631 г |
| Медь, Cu | 70.11 мкг | 1000 мкг | 7% | 1.8% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 8.05 мкг | 70 мкг | 11.5% | 2.9% | 870 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.525 мкг | 55 мкг | 15.5% | 3.9% | 645 г |
| Титан, Ti | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18484 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 0.9% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5989 мг | 12 мг | 5% | 1.3% | 2004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.611 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.28 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.15 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.343 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.391 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.811 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.694 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.827 г | min 16.8 г | 34.7% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенюшки составляет 398,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».