| Яйцо куриное | 55 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 340 г |
| Говядина 1 кат. (Запекание) | 109 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо | 612 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 501 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 15.9% | 432 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.4% | 1077 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3201 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.7% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 39.46 мг | 500 мг | 7.9% | 5.4% | 1267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.117 мг | 5 мг | 22.3% | 15.2% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 13.7% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.204 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 9.2% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.892 мг | 15 мг | 5.9% | 4% | 1682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.937 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5336 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6215 мг | 20 мг | 28.1% | 19.2% | 356 г |
| Ниацин | 3.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.54 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 11.77 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8496 г |
| Магний, Mg | 40.76 мг | 400 мг | 10.2% | 7% | 981 г |
| Натрий, Na | 146.51 мг | 1300 мг | 11.3% | 7.7% | 887 г |
| Сера, S | 177.77 мг | 1000 мг | 17.8% | 12.2% | 563 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 12.4% | 551 г |
| Хлор, Cl | 32.36 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 4.4% | 1535 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 3.659 мкг | 10 мкг | 36.6% | 25% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 4.2% | 1619 г |
| Медь, Cu | 81.88 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.6% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 4.36 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.2% | 1606 г |
| Никель, Ni | 0.573 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.551 мкг | 55 мкг | 24.6% | 16.8% | 406 г |
| Фтор, F | 46.01 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8694 г |
| Хром, Cr | 8.35 мкг | 50 мкг | 16.7% | 11.4% | 599 г |
| Цинк, Zn | 1.5935 мг | 12 мг | 13.3% | 9.1% | 753 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.967 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.763 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.453 г | ~ | |||
| Лизин | 1.724 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.808 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.783 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.79 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.587 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.81 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.757 г | ~ | |||
| Серин | 0.732 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.328 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.3% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.356 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.9 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.774 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели курица составляет 146,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».