| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 400 г |
| Вода | 444 г |
| Сахар, коричневый | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Шрот з насіння гарбуза | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.2% | 1246 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 3.3% | 1217 г |
| Углеводы | 41.3 г | 219 г | 18.9% | 7.6% | 530 г |
| Углеводы (общие) | 43.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 8.2% | 488 г |
| Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5425 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| альфа Каротин | 35 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 752.778 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 5.1% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 12.03 мг | 500 мг | 2.4% | 1% | 4156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 3.5% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 4.1% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.318 мкг | 400 мкг | 11.1% | 4.4% | 903 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 1.4% | 2783 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0569 мг | 20 мг | 5.3% | 2.1% | 1892 г |
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.14 мг | 2500 мг | 11.6% | 4.6% | 865 г |
| Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8130 г |
| Магний, Mg | 156.56 мг | 400 мг | 39.1% | 15.7% | 255 г |
| Натрий, Na | 487.56 мг | 1300 мг | 37.5% | 15% | 267 г |
| Сера, S | 41.38 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.6% | 2417 г |
| Фосфор, P | 323.4 мг | 800 мг | 40.4% | 16.2% | 247 г |
| Хлор, Cl | 746.99 мг | 2300 мг | 32.5% | 13% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.59 мг | 18 мг | 19.9% | 8% | 501 г |
| Кобальт, Co | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Марганец, Mn | 0.2605 мг | 2 мг | 13% | 5.2% | 768 г |
| Медь, Cu | 318.65 мкг | 1000 мкг | 31.9% | 12.8% | 314 г |
| Молибден, Mo | 2.362 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.4% | 2964 г |
| Селен, Se | 8.572 мкг | 55 мкг | 15.6% | 6.2% | 642 г |
| Фтор, F | 61.69 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6484 г |
| Цинк, Zn | 2.0662 мг | 12 мг | 17.2% | 6.9% | 581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | min 16.8 г | 3.4% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб кукурузно-тыквенный составляет 249,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».