Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно- банановый манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно- банановый манник

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 30 г
Банан (Запекание) 330 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 100 г
Какао-порошок 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Сахар песок 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно- банановый манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.7% 717 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5% 1098 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.6% 978 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.1% 909 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3807 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 3.8% 1461 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.5% 1000 г
Витамин В4, холин 54.48 мг 500 мг 10.9% 6% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 5.5% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 6.3% 881 г
Витамин В9, фолаты 15.925 мкг 400 мкг 4% 2.2% 2512 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 9.1% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1.8% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин Н, биотин 7.228 мкг 50 мкг 14.5% 8% 692 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5787 мг 20 мг 12.9% 7.1% 776 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.15 мг 2500 мг 12.3% 6.8% 811 г
Кальций, Ca 94.22 мг 1000 мг 9.4% 5.2% 1061 г
Кремний, Si 30.979 мг 30 мг 103.3% 57.2% 97 г
Магний, Mg 40.24 мг 400 мг 10.1% 5.6% 994 г
Натрий, Na 241.16 мг 1300 мг 18.6% 10.3% 539 г
Сера, S 103.71 мг 1000 мг 10.4% 5.8% 964 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 11.7% 473 г
Хлор, Cl 90.75 мг 2300 мг 3.9% 2.2% 2534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Бор, B 154.2 мкг ~
Ванадий, V 14.48 мкг ~
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 4.7% 1180 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2742 г
Кобальт, Co 5.557 мкг 10 мкг 55.6% 30.8% 180 г
Литий, Li 1.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.3008 мг 2 мг 15% 8.3% 665 г
Медь, Cu 199.61 мкг 1000 мкг 20% 11.1% 501 г
Молибден, Mo 7.871 мкг 70 мкг 11.2% 6.2% 889 г
Никель, Ni 3.093 мкг ~
Олово, Sn 6.03 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 12.374 мкг 55 мкг 22.5% 12.5% 444 г
Стронций, Sr 7.84 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 29.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13342 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 2994 г
Цинк, Zn 0.6642 мг 12 мг 5.5% 3% 1807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.521 г min 16.8 г 9.1% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожно- банановый манник составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».