| Творог 9% жирности | 300 г |
| Творог 5% жирности | 450 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 16.5% | 487 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.2% | 1120 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.8% | 2866 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 10.6% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 39.26 мг | 500 мг | 7.9% | 6.4% | 1274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 4.4% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.3% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.75 мкг | 400 мкг | 7.4% | 6% | 1345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.994 мкг | 3 мкг | 33.1% | 26.7% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 9.3% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.15 мг | 20 мг | 15.8% | 12.7% | 635 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122 мг | 2500 мг | 4.9% | 4% | 2049 г |
| Кальций, Ca | 154.5 мг | 1000 мг | 15.5% | 12.5% | 647 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 4.3% | 1905 г |
| Натрий, Na | 43.75 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.7% | 2971 г |
| Сера, S | 156 мг | 1000 мг | 15.6% | 12.6% | 641 г |
| Фосфор, P | 188.8 мг | 800 мг | 23.6% | 19% | 424 г |
| Хлор, Cl | 124.85 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.4% | 1842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.325 мг | 18 мг | 1.8% | 1.5% | 5538 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 11.3% | 714 г |
| Марганец, Mn | 0.0075 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 26667 г |
| Медь, Cu | 52.2 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.2% | 1916 г |
| Молибден, Mo | 7.025 мкг | 70 мкг | 10% | 8.1% | 996 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23 мкг | 55 мкг | 41.8% | 33.7% | 239 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13793 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.382 мг | 12 мг | 3.2% | 2.6% | 3141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2% |
Энергетическая ценность Творог украинский 5% составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».