Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный торт с орехами ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный торт с орехами ПП

Яйцо куриное (Запекание) 4 С1
Кукурузный крахмал 20 г
Вода 25 г
Какао-Порошок [ВкусВилл] 20 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 25 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Кукурузный крахмал 20 г
Сухое Обезжиренное Молоко [Fit Parad] 25 г
Арахис 100 г
Творожный Сыр [Danke] 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 40 г
Какао-Порошок [ВкусВилл] 15 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт с орехами ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.1 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6% 697 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 12.2% 344 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.3% 1840 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.1% 3899 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 2.9% 1463 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 3.4% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.6% 1176 г
Витамин В4, холин 68.71 мг 500 мг 13.7% 5.8% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 5.3% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 31.561 мкг 400 мкг 7.9% 3.3% 1267 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 2.9% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 2.1% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.404 мг 15 мг 9.4% 3.9% 1068 г
Витамин Н, биотин 8.102 мкг 50 мкг 16.2% 6.8% 617 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.3688 мг 20 мг 16.8% 7.1% 594 г
Ниацин 1.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.81 мг 2500 мг 6.2% 2.6% 1615 г
Кальций, Ca 50.44 мг 1000 мг 5% 2.1% 1983 г
Кремний, Si 9.685 мг 30 мг 32.3% 13.6% 310 г
Магний, Mg 31.73 мг 400 мг 7.9% 3.3% 1261 г
Натрий, Na 47.88 мг 1300 мг 3.7% 1.6% 2715 г
Сера, S 60.21 мг 1000 мг 6% 2.5% 1661 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 6.2% 675 г
Хлор, Cl 67.96 мг 2300 мг 3% 1.3% 3384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.6 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 20.58 мкг ~
Железо, Fe 1.36 мг 18 мг 7.6% 3.2% 1324 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 1.6% 2618 г
Кобальт, Co 3.555 мкг 10 мкг 35.6% 15% 281 г
Литий, Li 1.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.3561 мг 2 мг 17.8% 7.5% 562 г
Медь, Cu 176.98 мкг 1000 мкг 17.7% 7.4% 565 г
Молибден, Mo 4.001 мкг 70 мкг 5.7% 2.4% 1750 г
Никель, Ni 1.168 мкг ~
Олово, Sn 2.85 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 9.1 мкг 55 мкг 16.5% 6.9% 604 г
Стронций, Sr 27.94 мкг ~
Титан, Ti 5.45 мкг ~
Фтор, F 33.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12103 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 2.2% 1938 г
Цинк, Zn 0.8463 мг 12 мг 7.1% 3% 1418 г
Цирконий, Zr 8.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.909 г ~
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.596 г ~
Заменимые аминокислоты 2.153 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.104 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.092 г ~
22:0 Бегеновая 0.133 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.722 г min 16.8 г 22.2% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.233 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный торт с орехами ПП составляет 238,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».