Мой здоровый рацион

Рецепт Кефир+псил+мак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кефир+псил+мак

Кефир 2,5% жирности 498 г
псилиум 10 г
маковая мука 20 г
цикорий 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир+псил+мак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.1% 1854 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.5% 2000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.3% 4563 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.7% 1176 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.5% 2696 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 3.4% 4348 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 13.3% 1125 г
Витамин В4, холин 22.18 мг 500 мг 4.4% 6.6% 2254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 10.6% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.698 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8514 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 18.7% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 1% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.7% 18987 г
Витамин Н, биотин 3.007 мкг 50 мкг 6% 9% 1663 г
Витамин РР, НЭ 0.8613 мг 20 мг 4.3% 6.4% 2322 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.34 мг 2500 мг 6.4% 9.6% 1569 г
Кальций, Ca 175.66 мг 1000 мг 17.6% 26.3% 569 г
Магний, Mg 29.83 мг 400 мг 7.5% 11.2% 1341 г
Натрий, Na 47.7 мг 1300 мг 3.7% 5.5% 2725 г
Сера, S 51.4 мг 1000 мг 5.1% 7.6% 1946 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 22.2% 675 г
Хлор, Cl 103.36 мг 2300 мг 4.5% 6.7% 2225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 3.9% 3822 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 8.4% 1773 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 21.4% 699 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Медь, Cu 78.07 мкг 1000 мкг 7.8% 11.7% 1281 г
Молибден, Mo 4.698 мкг 70 мкг 6.7% 10% 1490 г
Олово, Sn 12.22 мкг ~
Селен, Se 1.879 мкг 55 мкг 3.4% 5.1% 2927 г
Стронций, Sr 15.97 мкг ~
Фтор, F 18.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21288 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 5.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.3761 мг 12 мг 3.1% 4.6% 3191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%

Энергетическая ценность Кефир+псил+мак составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов