Мой здоровый рацион

Рецепт Protein bar. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Protein bar

Соевый протеиновый изолят 820 г
Какао-порошок 50 г
Финики 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Protein bar".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.1 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 74 г 76 г 97.4% 29.8% 103 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2% 1556 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 1.3% 2305 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.8% 800 г
Вода 6.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 32942 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 3.2% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин В4, холин 157.36 мг 500 мг 31.5% 9.6% 318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 149.04 мкг 400 мкг 37.3% 11.4% 268 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.546 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9158 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7662 мг 20 мг 8.8% 2.7% 1132 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.97 мг 2500 мг 7.6% 2.3% 1316 г
Кальций, Ca 160.81 мг 1000 мг 16.1% 4.9% 622 г
Кремний, Si 21.593 мг 30 мг 72% 22% 139 г
Магний, Mg 62.2 мг 400 мг 15.6% 4.8% 643 г
Натрий, Na 828.91 мг 1300 мг 63.8% 19.5% 157 г
Сера, S 729.12 мг 1000 мг 72.9% 22.3% 137 г
Фосфор, P 676.3 мг 800 мг 84.5% 25.8% 118 г
Хлор, Cl 3.1 мг 2300 мг 0.1% 74194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 13.185 мг 18 мг 73.3% 22.4% 137 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Литий, Li 0.78 мкг ~
Марганец, Mn 1.4896 мг 2 мг 74.5% 22.8% 134 г
Медь, Cu 1565.46 мкг 1000 мкг 156.5% 47.8% 64 г
Молибден, Mo 2.982 мкг 70 мкг 4.3% 1.3% 2347 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 1.046 мкг 55 мкг 1.9% 0.6% 5258 г
Стронций, Sr 10.4 мкг ~
Фтор, F 13.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30098 г
Хром, Cr 7.67 мкг 50 мкг 15.3% 4.7% 652 г
Цинк, Zn 3.6973 мг 12 мг 30.8% 9.4% 325 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 5.469 г ~
Валин 3.36 г ~
Гистидин* 1.888 г ~
Изолейцин 3.487 г ~
Лейцин 5.562 г ~
Лизин 4.368 г ~
Метионин 0.927 г ~
Треонин 2.572 г ~
Триптофан 0.915 г ~
Фенилаланин 3.766 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.943 г ~
Аспарагиновая кислота 8.366 г ~
Глицин 2.954 г ~
Глутаминовая кислота 14.311 г ~
Пролин 4.067 г ~
Серин 3.766 г ~
Тирозин 2.642 г ~
Цистеин 0.858 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.351 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~

Энергетическая ценность Protein bar составляет 327,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».