Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки отрубные капустные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки отрубные капустные

Хлеб пшеничный отрубной 5 660 г
Начинка капустная 1053 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки отрубные капустные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.1% 1462 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.6% 1120 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.7% 1304 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.4% 714 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 3.1% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 7.2% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.7% 1295 г
Витамин В4, холин 21.94 мг 500 мг 4.4% 3.3% 2279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 9.8% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 7.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 99.103 мкг 400 мкг 24.8% 18.5% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 36.35 мг 90 мг 40.4% 30.1% 248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.494 мг 15 мг 16.6% 12.4% 601 г
Витамин Н, биотин 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 6.9% 1082 г
Витамин К, филлохинон 61.4 мкг 120 мкг 51.2% 38.2% 195 г
Витамин РР, НЭ 3.5025 мг 20 мг 17.5% 13% 571 г
Макроэлементы
Калий, K 366.28 мг 2500 мг 14.7% 11% 683 г
Кальций, Ca 49.85 мг 1000 мг 5% 3.7% 2006 г
Кремний, Si 0.523 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5736 г
Магний, Mg 31.47 мг 400 мг 7.9% 5.9% 1271 г
Натрий, Na 136.62 мг 1300 мг 10.5% 7.8% 952 г
Сера, S 44.19 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2263 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 10.1% 742 г
Хлор, Cl 223.44 мг 2300 мг 9.7% 7.2% 1029 г
Микроэлементы
Бор, B 174.3 мкг ~
Ванадий, V 17.41 мкг ~
Железо, Fe 1.455 мг 18 мг 8.1% 6% 1237 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5068 г
Кобальт, Co 2.887 мкг 10 мкг 28.9% 21.6% 346 г
Марганец, Mn 0.9297 мг 2 мг 46.5% 34.7% 215 г
Медь, Cu 141.37 мкг 1000 мкг 14.1% 10.5% 707 г
Молибден, Mo 12.28 мкг 70 мкг 17.5% 13% 570 г
Селен, Se 1.296 мкг 55 мкг 2.4% 1.8% 4244 г
Фтор, F 16.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24096 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 6.9% 1092 г
Цинк, Zn 0.6737 мг 12 мг 5.6% 4.2% 1781 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожки отрубные капустные составляет 134,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».