| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 320 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок (Жарка) | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 21.9% | 303 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.3% | 1244 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.089 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.61 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 40.02 мг | 500 мг | 8% | 5.3% | 1249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.461 мг | 5 мг | 29.2% | 19.4% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.655 мг | 2 мг | 32.8% | 21.8% | 305 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.771 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.8% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.878 мг | 15 мг | 12.5% | 8.3% | 799 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4804 мг | 20 мг | 37.4% | 24.8% | 267 г |
| Ниацин | 10.449 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.2 мг | 2500 мг | 12.2% | 8.1% | 819 г |
| Кальций, Ca | 18.92 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5285 г |
| Кремний, Si | 0.723 мг | 30 мг | 2.4% | 1.6% | 4149 г |
| Магний, Mg | 80.31 мг | 400 мг | 20.1% | 13.3% | 498 г |
| Натрий, Na | 327.41 мг | 1300 мг | 25.2% | 16.7% | 397 г |
| Сера, S | 254.7 мг | 1000 мг | 25.5% | 16.9% | 393 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 13.7% | 486 г |
| Хлор, Cl | 495.67 мг | 2300 мг | 21.6% | 14.3% | 464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.631 мг | 18 мг | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 10.203 мкг | 10 мкг | 102% | 67.6% | 98 г |
| Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 3.4% | 1976 г |
| Медь, Cu | 111.08 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.4% | 900 г |
| Молибден, Mo | 10.402 мкг | 70 мкг | 14.9% | 9.9% | 673 г |
| Никель, Ni | 0.516 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.419 мкг | 55 мкг | 35.3% | 23.4% | 283 г |
| Фтор, F | 116.69 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.9% | 3428 г |
| Хром, Cr | 22.06 мкг | 50 мкг | 44.1% | 29.2% | 227 г |
| Цинк, Zn | 1.5665 мг | 12 мг | 13.1% | 8.7% | 766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.112 г | ~ | |||
| Валин | 1.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.265 г | ~ | |||
| Лизин | 3.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.993 г | ~ | |||
| Треонин | 1.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 1.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.226 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 1.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.279 г | ~ | |||
| Пролин | 1.16 г | ~ | |||
| Серин | 1.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.326 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | min 16.8 г | 7% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное жареное с луком составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».