| Индейка, грудка, только мясо | 500 г |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Петрушка свежая (На пару) | 10 г |
| Лук репчатый (На пару) | 100 г |
| Вода | 80 г |
| Чеснок (На пару) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 18.7% | 478 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.9% | 3111 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.1% | 2885 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.4% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 59.69 мг | 500 мг | 11.9% | 10.7% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 10.7% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.522 мг | 2 мг | 26.1% | 23.4% | 383 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.577 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 12.1% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 2.1% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 1.8% | 4975 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5474 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.673 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3% | 2989 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 14.1% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5153 мг | 20 мг | 32.6% | 29.2% | 307 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.15 мг | 2500 мг | 8% | 7.2% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4566 г |
| Кремний, Si | 1.035 мг | 30 мг | 3.5% | 3.1% | 2899 г |
| Магний, Mg | 24.18 мг | 400 мг | 6% | 5.4% | 1654 г |
| Натрий, Na | 121.26 мг | 1300 мг | 9.3% | 8.3% | 1072 г |
| Сера, S | 166.32 мг | 1000 мг | 16.6% | 14.9% | 601 г |
| Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 16.8% | 531 г |
| Хлор, Cl | 114.47 мг | 2300 мг | 5% | 4.5% | 2009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 4.8% | 1856 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1.653 мкг | 10 мкг | 16.5% | 14.8% | 605 г |
| Литий, Li | 0.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1431 мг | 2 мг | 7.2% | 6.4% | 1398 г |
| Медь, Cu | 75.77 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.8% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 2.432 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.1% | 2878 г |
| Никель, Ni | 0.656 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.224 мкг | 55 мкг | 29.5% | 26.4% | 339 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18806 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 1.0382 мг | 12 мг | 8.7% | 7.8% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.861 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.044 г | ~ | |||
| Лизин | 1.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.807 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.627 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.782 г | ~ | |||
| Серин | 0.619 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.133 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Індичі парові котлети составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».