| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 347 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Рисовая лапша, приготовленная | 54 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 126 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.1 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4539 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 15.9% | 1689 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.9% | 5600 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.4% | 5000 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2495 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.6 мкг | 900 мкг | 12.1% | 32.6% | 829 г |
| бета Каротин | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 35% | 767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 14.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 11.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 15.22 мг | 500 мг | 3% | 8.1% | 3285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 8.4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 18.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.01 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.8% | 39604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 10.5% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 8.6% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 37037 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 16304 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7153 мг | 20 мг | 8.6% | 23.2% | 1166 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.47 мг | 2500 мг | 5.2% | 14% | 1931 г |
| Кальций, Ca | 8.98 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 11136 г |
| Кремний, Si | 4.147 мг | 30 мг | 13.8% | 37.2% | 723 г |
| Магний, Mg | 8.81 мг | 400 мг | 2.2% | 5.9% | 4540 г |
| Натрий, Na | 13.92 мг | 1300 мг | 1.1% | 3% | 9339 г |
| Сера, S | 47.37 мг | 1000 мг | 4.7% | 12.7% | 2111 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 15.4% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 10.16 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 22638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 4.3% | 6122 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 20.5% | 1319 г |
| Литий, Li | 4.62 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 4.6% | 5831 г |
| Медь, Cu | 28.51 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 7.8% | 3508 г |
| Молибден, Mo | 2.502 мкг | 70 мкг | 3.6% | 9.7% | 2798 г |
| Никель, Ni | 0.646 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.407 мкг | 55 мкг | 11.6% | 31.3% | 858 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.82 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.9% | 5493 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.1% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.4367 мг | 12 мг | 3.6% | 9.7% | 2748 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | min 16.8 г | 2.3% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикодельками составляет 37,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».