Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из кролика вкусвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из кролика вкусвилл

Мясо кролика (Жарка котлеты) 40 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 5 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из кролика вкусвилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 16.5% 326 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.7% 554 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3524 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 2.8% 1895 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.1% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 7.7% 698 г
Витамин В4, холин 116.28 мг 500 мг 23.3% 12.5% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.5% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.429 мг 2 мг 21.5% 11.5% 466 г
Витамин В9, фолаты 7.112 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5624 г
Витамин В12, кобаламин 4.403 мкг 3 мкг 146.8% 78.8% 68 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.8% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 1.7% 3275 г
Витамин Н, биотин 3.384 мкг 50 мкг 6.8% 3.7% 1478 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 12.11 мг 20 мг 60.6% 32.5% 165 г
Ниацин 6.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.86 мг 2500 мг 14.4% 7.7% 697 г
Кальций, Ca 38.94 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2568 г
Магний, Mg 27.27 мг 400 мг 6.8% 3.7% 1467 г
Натрий, Na 79.09 мг 1300 мг 6.1% 3.3% 1644 г
Сера, S 253.09 мг 1000 мг 25.3% 13.6% 395 г
Фосфор, P 184.5 мг 800 мг 23.1% 12.4% 434 г
Хлор, Cl 108.28 мг 2300 мг 4.7% 2.5% 2124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Железо, Fe 3.596 мг 18 мг 20% 10.7% 501 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.5% 2187 г
Кобальт, Co 17.296 мкг 10 мкг 173% 92.9% 58 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Медь, Cu 143.75 мкг 1000 мкг 14.4% 7.7% 696 г
Молибден, Mo 5.825 мкг 70 мкг 8.3% 4.5% 1202 г
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Селен, Se 4.713 мкг 55 мкг 8.6% 4.6% 1167 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 80.53 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 4967 г
Хром, Cr 9.03 мкг 50 мкг 18.1% 9.7% 554 г
Цинк, Zn 2.4879 мг 12 мг 20.7% 11.1% 482 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.519 г ~
Валин 1.112 г ~
Гистидин* 0.655 г ~
Изолейцин 0.904 г ~
Лейцин 1.806 г ~
Лизин 2.282 г ~
Метионин 0.522 г ~
Метионин + Цистеин 0.791 г ~
Треонин 0.949 г ~
Триптофан 0.342 г ~
Фенилаланин 0.54 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.538 г ~
Аспарагиновая кислота 1.941 г ~
Гидроксипролин 0.205 г ~
Глицин 0.991 г ~
Глутаминовая кислота 3.596 г ~
Пролин 0.895 г ~
Серин 0.881 г ~
Тирозин 0.488 г ~
Цистеин 0.269 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.472 г ~
15:0 Пентадекановая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 1.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.154 г min 16.8 г 24.7% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.79 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.61 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.533 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.759 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.369 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из кролика вкусвилл составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».