| Творог 11% жирности (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 30 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Овсяные отруби | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.3 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 692 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 8.7% | 475 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 9.8% | 418 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 3% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4564 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 3.6% | 1141 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.413 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 4.2% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 6.4% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 76.8 мг | 500 мг | 15.4% | 6.3% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 4.6% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.154 мкг | 400 мкг | 7% | 2.9% | 1421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.805 мкг | 3 мкг | 26.8% | 11% | 373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.5% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.825 мг | 15 мг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.842 мкг | 50 мкг | 13.7% | 5.6% | 731 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5697 мг | 20 мг | 17.8% | 7.3% | 560 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.43 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.7% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 129.47 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.3% | 772 г |
| Кремний, Si | 0.35 мг | 30 мг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Магний, Mg | 40.34 мг | 400 мг | 10.1% | 4.2% | 992 г |
| Натрий, Na | 286.62 мг | 1300 мг | 22% | 9% | 454 г |
| Сера, S | 165.4 мг | 1000 мг | 16.5% | 6.8% | 605 г |
| Фосфор, P | 264.3 мг | 800 мг | 33% | 13.6% | 303 г |
| Хлор, Cl | 500.32 мг | 2300 мг | 21.8% | 9% | 460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 2.8% | 1447 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.1% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 2.505 мкг | 10 мкг | 25.1% | 10.3% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.5749 мг | 2 мг | 28.7% | 11.8% | 348 г |
| Медь, Cu | 115.77 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 4.8% | 864 г |
| Молибден, Mo | 8.175 мкг | 70 мкг | 11.7% | 4.8% | 856 г |
| Никель, Ni | 0.193 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.471 мкг | 55 мкг | 53.6% | 22% | 187 г |
| Стронций, Sr | 12.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.15 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12066 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.8% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.8157 мг | 12 мг | 6.8% | 2.8% | 1471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.301 г | min 16.8 г | 31.6% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.81 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 11% с отрубями составляет 243,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».