| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Вода | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.7% | 1027 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.4% | 3294 г |
| Углеводы | 40.8 г | 219 г | 18.6% | 8.9% | 537 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4735 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.2% | 4147 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 51.25 мг | 500 мг | 10.3% | 5% | 976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 2.7% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.392 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2% | 2440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 3% | 1622 г |
| Витамин Н, биотин | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.05 мг | 20 мг | 10.3% | 5% | 976 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.83 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.6% | 3018 г |
| Кальций, Ca | 16.58 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 6031 г |
| Кремний, Si | 2.333 мг | 30 мг | 7.8% | 3.8% | 1286 г |
| Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 1.3% | 3749 г |
| Натрий, Na | 13.22 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 9834 г |
| Сера, S | 55.83 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.7% | 1791 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 4% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 25.13 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 2.5% | 1980 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 1.767 мкг | 10 мкг | 17.7% | 8.5% | 566 г |
| Марганец, Mn | 0.3354 мг | 2 мг | 16.8% | 8.1% | 596 г |
| Медь, Cu | 65.45 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.1% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 7.792 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.3% | 898 г |
| Селен, Se | 6.142 мкг | 55 мкг | 11.2% | 5.4% | 895 г |
| Фтор, F | 50.75 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7882 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.5008 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2396 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тесто пельменое составляет 207,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».