| Огурец парниковый | 520 г |
| Помидор (томат), парниковый | 180 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 35 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 19 г |
| Сельдерей | 42 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4296 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.3% | 10857 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 14% | 1806 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.9% | 2857 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 10.5% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 19.1% | 1335 г |
| альфа Каротин | 1.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 23.2% | 1096 г |
| бета Криптоксантин | 4.675 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.827 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.7 мг | 500 мг | 0.9% | 2.3% | 10638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 9.7% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 4.6% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.279 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.1% | 6370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.51 мг | 90 мг | 12.8% | 32.7% | 782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.494 мг | 15 мг | 10% | 25.5% | 1004 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.603 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.1% | 8292 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 46.7% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3562 мг | 20 мг | 1.8% | 4.6% | 5615 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.48 мг | 2500 мг | 8.7% | 22.2% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 18.52 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.8% | 5400 г |
| Кремний, Si | 35.033 мг | 30 мг | 116.8% | 298% | 86 г |
| Магний, Mg | 12.33 мг | 400 мг | 3.1% | 7.9% | 3244 г |
| Натрий, Na | 19.44 мг | 1300 мг | 1.5% | 3.8% | 6687 г |
| Сера, S | 7.98 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 12531 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 10.5% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 29.7 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.3% | 7744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 7.9% | 3267 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 1.993 мкг | 10 мкг | 19.9% | 50.8% | 502 г |
| Литий, Li | 6.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 13% | 1976 г |
| Медь, Cu | 58.15 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 14.8% | 1720 г |
| Молибден, Mo | 2.444 мкг | 70 мкг | 3.5% | 8.9% | 2864 г |
| Никель, Ni | 3.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 17028 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 73937 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 11.7% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.1951 мг | 12 мг | 1.6% | 4.1% | 6151 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 103.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.542 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | min 16.8 г | 4.4% | 11.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 45.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.823 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат26 составляет 39,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».