Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылья запечённые 26,01,22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылья запечённые 26,01,22

Крыло Куриное [Приосколье] 1562 г
Горчица Русская [Любимые Традиции] 65 г
Мед пчелиный 34 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Соус соевый Сэн Сой классический 31 г
Паприка, перец сладкий молотый 1.65 г
Куркума, молотая 1.67 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 1.83 г
Майонез домашний 21,01,22 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылья запечённые 26,01,22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 12.1% 463 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 11.8% 475 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.7% 3362 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.558 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Криптоксантин 5.777 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.404 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 99010 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.1% 41667 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0426 мг 20 мг 0.2% 0.1% 46948 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.11 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 40917 г
Кальций, Ca 2.12 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47170 г
Магний, Mg 0.61 мг 400 мг 0.2% 0.1% 65574 г
Натрий, Na 104.83 мг 1300 мг 8.1% 4.5% 1240 г
Сера, S 1.92 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 52083 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Хлор, Cl 161.23 мг 2300 мг 7% 3.9% 1427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Медь, Cu 4.7 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 21277 г
Молибден, Mo 0.334 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20958 г
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25346 г
Фтор, F 2.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 173913 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0193 мг 12 мг 0.2% 0.1% 62176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылья запечённые 26,01,22 составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».