| Пшеничная крупа | 150 г |
| Вода | 450 г |
| Масло сливочное 81% жирности | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.9 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.1% | 2815 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7% | 1217 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 6% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 17.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.8% | 870 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3076 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 53.791 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.3% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.578 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.9% | 2153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.079 мг | 15 мг | 7.2% | 6.1% | 1390 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1625 мг | 20 мг | 5.8% | 4.9% | 1720 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.98 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.1% | 2689 г |
| Кальций, Ca | 15.18 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6588 г |
| Магний, Mg | 29.79 мг | 400 мг | 7.4% | 6.3% | 1343 г |
| Натрий, Na | 184.92 мг | 1300 мг | 14.2% | 12% | 703 г |
| Сера, S | 28.37 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3525 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 9.7% | 879 г |
| Хлор, Cl | 283.89 мг | 2300 мг | 12.3% | 10.4% | 810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 3.9% | 2198 г |
| Кобальт, Co | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Марганец, Mn | 0.7607 мг | 2 мг | 38% | 32.2% | 263 г |
| Медь, Cu | 110.75 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.4% | 903 г |
| Молибден, Mo | 1.659 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2% | 4219 г |
| Селен, Se | 16.786 мкг | 55 мкг | 30.5% | 25.9% | 328 г |
| Фтор, F | 71.19 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5619 г |
| Цинк, Zn | 0.636 мг | 12 мг | 5.3% | 4.5% | 1887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.102 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.853 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | min 16.8 г | 7% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.536 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.224 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.068 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшеничная каша составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».