| Лук репчатый (Жарка) | 171 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 110 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 2030 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 158 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6% | 3455 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.3% | 4667 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 6.6% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 27.8% | 741 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.5 мкг | 900 мкг | 19.6% | 40.3% | 510 г |
| бета Каротин | 1.061 мг | 5 мг | 21.2% | 43.6% | 471 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 12.09 мг | 500 мг | 2.4% | 4.9% | 4136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 3.5% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 17.9% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.047 мкг | 400 мкг | 7% | 14.4% | 1426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.32 мг | 90 мг | 20.4% | 42% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 9.9% | 2086 г |
| Витамин Н, биотин | 0.414 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 12077 г |
| Витамин К, филлохинон | 87.1 мкг | 120 мкг | 72.6% | 149.4% | 138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0512 мг | 20 мг | 5.3% | 10.9% | 1903 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.33 мг | 2500 мг | 14.5% | 29.8% | 692 г |
| Кальций, Ca | 57.19 мг | 1000 мг | 5.7% | 11.7% | 1749 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 11.9% | 1736 г |
| Натрий, Na | 16.59 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.7% | 7836 г |
| Сера, S | 51.14 мг | 1000 мг | 5.1% | 10.5% | 1955 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 11.3% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 58.41 мг | 2300 мг | 2.5% | 5.1% | 3938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 245.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 9.7% | 2113 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 5.8% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 5.398 мкг | 10 мкг | 54% | 111.1% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.2263 мг | 2 мг | 11.3% | 23.3% | 884 г |
| Медь, Cu | 127.17 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 26.1% | 786 г |
| Молибден, Mo | 13.141 мкг | 70 мкг | 18.8% | 38.7% | 533 г |
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15805 г |
| Фтор, F | 14.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 28050 г |
| Хром, Cr | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 24.1% | 856 г |
| Цинк, Zn | 0.6004 мг | 12 мг | 5% | 10.3% | 1999 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».