Мой здоровый рацион

Рецепт Клюква сушеная"Щелкунов". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюква сушеная"Щелкунов"

Клюква 300 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква сушеная"Щелкунов"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.4 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.6% 5067 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.3% 9333 г
Углеводы 71 г 219 г 32.4% 10% 308 г
Углеводы (общие) 21 г ~
Пищевые волокна 9.9 г 20 г 49.5% 15.3% 202 г
Вода 6.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 33426 г
Органические кислоты 9.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.3% 10000 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В4, холин 16.5 мг 500 мг 3.3% 1% 3030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.885 мг 5 мг 17.7% 5.5% 565 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 3.7% 833 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 45 мг 90 мг 50% 15.5% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3 мг 15 мг 20% 6.2% 500 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 4% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.8 мг 2500 мг 14.4% 4.5% 697 г
Кальций, Ca 43.8 мг 1000 мг 4.4% 1.4% 2283 г
Кремний, Si 4.5 мг 30 мг 15% 4.6% 667 г
Магний, Mg 45 мг 400 мг 11.3% 3.5% 889 г
Натрий, Na 3.6 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36111 г
Сера, S 11.7 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8547 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 1.3% 2424 г
Хлор, Cl 20.1 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.3 мкг ~
Бор, B 360 мкг ~
Ванадий, V 17.85 мкг ~
Железо, Fe 1.98 мг 18 мг 11% 3.4% 909 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 4.32 мкг 10 мкг 43.2% 13.4% 231 г
Литий, Li 10.5 мкг ~
Марганец, Mn 1.08 мг 2 мг 54% 16.7% 185 г
Медь, Cu 183 мкг 1000 мкг 18.3% 5.7% 546 г
Молибден, Mo 15 мкг 70 мкг 21.4% 6.6% 467 г
Никель, Ni 51 мкг ~
Рубидий, Rb 132 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18333 г
Стронций, Sr 77.1 мкг ~
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 71 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%

Энергетическая ценность Клюква сушеная"Щелкунов" составляет 323,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».