Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор авокадо лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор авокадо лук

Помидор (томат), парниковый 320 г
Перец сладкий красный 100 г
Лук репчатый 114 г
Авокадо 118 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор авокадо лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.5% 1333 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.3% 4977 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.5% 952 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.3% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 17% 979 г
альфа Каротин 4.278 мкг ~
бета Каротин 0.555 мг 5 мг 11.1% 18.5% 901 г
бета Криптоксантин 4.991 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.305 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.8% 3396 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 10.5% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 11.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 18.556 мкг 400 мкг 4.6% 7.7% 2156 г
Витамин C, аскорбиновая 50.94 мг 90 мг 56.6% 94.3% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 7.7% 2183 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 13% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.7855 мг 20 мг 3.9% 6.5% 2546 г
Ниацин 0.427 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.69 мг 2500 мг 10.3% 17.2% 966 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7955 г
Кремний, Si 7.085 мг 30 мг 23.6% 39.3% 423 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 3.7% 4630 г
Натрий, Na 9.52 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13655 г
Сера, S 22.05 мг 1000 мг 2.2% 3.7% 4535 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 8% 2073 г
Хлор, Cl 34.73 мг 2300 мг 1.5% 2.5% 6623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.1 мкг ~
Бор, B 92.3 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 5.3% 3136 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7732 г
Кобальт, Co 4.215 мкг 10 мкг 42.2% 70.3% 237 г
Литий, Li 27.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.1568 мг 2 мг 7.8% 13% 1276 г
Медь, Cu 116.78 мкг 1000 мкг 11.7% 19.5% 856 г
Молибден, Mo 4.139 мкг 70 мкг 5.9% 9.8% 1691 г
Никель, Ni 7.556 мкг ~
Рубидий, Rb 155.9 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 15027 г
Фтор, F 17.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23108 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 12.2% 1362 г
Цинк, Zn 0.4236 мг 12 мг 3.5% 5.8% 2833 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 17.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.891 мг ~
Стигмастерол 0.356 мг ~
бета Ситостерол 15.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.757 г min 16.8 г 16.4% 27.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор авокадо лук составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».