Мой здоровый рацион

Рецепт 2014-10-21 Scrambled whiteswith parsley. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 2014-10-21 Scrambled whiteswith parsley

Яичный белок, сырой, свежий 102 г
Петрушка, сырая 3 г
Milk, reduced fat, fluid, 2% milkfat, with added vitamin A and vitamin D 13 г
Способ приготовления

1 srv = 110 g

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2014-10-21 Scrambled whiteswith parsley".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 25.2% 717 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.1% 15643 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.9% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 3.6% 5000 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 5.1% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.432 мг 1.8 мг 24% 43.6% 417 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 1.3% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 8.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В9, фолаты 8.445 мкг 400 мкг 2.1% 3.8% 4737 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 8.9% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 7.4% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 2.5% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 47170 г
Витамин К, филлохинон 44.8 мкг 120 мкг 37.3% 67.7% 268 г
Витамин РР, НЭ 0.1332 мг 20 мг 0.7% 1.3% 15015 г
Макроэлементы
Калий, K 182.8 мг 2500 мг 7.3% 13.2% 1368 г
Кальций, Ca 24.44 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4092 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 5.8% 3110 г
Натрий, Na 161.01 мг 1300 мг 12.4% 22.5% 807 г
Сера, S 101.88 мг 1000 мг 10.2% 18.5% 982 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 6% 3030 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 2.5% 7317 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 1.5% 12346 г
Медь, Cu 26.1 мкг 1000 мкг 2.6% 4.7% 3831 г
Селен, Se 18.844 мкг 55 мкг 34.3% 62.3% 292 г
Фтор, F 0.4 мкг 4000 мкг 1000000 г
Цинк, Zn 0.1137 мг 12 мг 0.9% 1.6% 10554 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 2014-10-21 Scrambled whiteswith parsley составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».