| Кефир 2,5% жирности | 197 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.5% | 1551 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.1% | 1697 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 6.4% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 7.3% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.5% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 27.11 мг | 500 мг | 5.4% | 4.7% | 1844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 9.3% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.759 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 9.1% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 6.708 мкг | 50 мкг | 13.4% | 11.6% | 745 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5936 мг | 20 мг | 8% | 6.9% | 1255 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.43 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.4% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 105.8 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.2% | 945 г |
| Магний, Mg | 38.02 мг | 400 мг | 9.5% | 8.2% | 1052 г |
| Натрий, Na | 43.73 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.9% | 2973 г |
| Сера, S | 41.32 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.6% | 2420 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 15.2% | 573 г |
| Хлор, Cl | 102.27 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.8% | 2249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 4% | 2166 г |
| Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.9% | 1792 г |
| Кобальт, Co | 1.677 мкг | 10 мкг | 16.8% | 14.6% | 596 г |
| Марганец, Mn | 0.8025 мг | 2 мг | 40.1% | 34.7% | 249 г |
| Медь, Cu | 103.47 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.9% | 966 г |
| Молибден, Mo | 3.956 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.9% | 1769 г |
| Олово, Sn | 10.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.618 мкг | 55 мкг | 13.9% | 12% | 722 г |
| Стронций, Sr | 13.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15860 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.8% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.9639 мг | 12 мг | 8% | 6.9% | 1245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.551 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефир с геркулесом составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».