| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 8.1% | 1462 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.8% | 1750 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.7% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2748 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 10.3% | 1167 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 2.2% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 8.9% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 70.46 мг | 500 мг | 14.1% | 16.9% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 13.7% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.364 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.7% | 2066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.1% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.01 мг | 90 мг | 5.6% | 6.7% | 1796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.548 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6.6% | 1825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 12.5% | 963 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 21.2% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.01 мг | 20 мг | 5.1% | 6.1% | 1980 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.97 мг | 2500 мг | 5.2% | 6.2% | 1909 г |
| Кальций, Ca | 37.13 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.4% | 2693 г |
| Кремний, Si | 6.62 мг | 30 мг | 22.1% | 26.5% | 453 г |
| Магний, Mg | 11.59 мг | 400 мг | 2.9% | 3.5% | 3451 г |
| Натрий, Na | 197.15 мг | 1300 мг | 15.2% | 18.2% | 659 г |
| Сера, S | 56.09 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.7% | 1783 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 10.8% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 44.91 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 5121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 5.9% | 2025 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.2% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 2.903 мкг | 10 мкг | 29% | 34.7% | 344 г |
| Литий, Li | 0.246 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0629 мг | 2 мг | 3.1% | 3.7% | 3180 г |
| Медь, Cu | 42.77 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.1% | 2338 г |
| Молибден, Mo | 1.678 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.9% | 4172 г |
| Никель, Ni | 0.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.166 мкг | 55 мкг | 14.8% | 17.7% | 674 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15760 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.2% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.5126 мг | 12 мг | 4.3% | 5.1% | 2341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.805 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | min 16.8 г | 6% | 7.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.7% |
Энергетическая ценность крабовый салат составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».