Мой здоровый рацион

Рецепт Тофники манные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тофники манные

Тофу "Классический" [Сельский Дом] 250 г
Манная крупа (Запекание) 73 г
Банан (Запекание) 54 г
Ванилин 1 г
Лимон (Запекание) 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тофники манные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.6% 623 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.9% 1514 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.7% 1048 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.4% 1111 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3702 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 28125 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.3% 2609 г
Витамин В4, холин 2.12 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 19.239 мкг 400 мкг 4.8% 2.9% 2079 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 2.6% 2350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.552 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9058 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1356 мг 20 мг 5.7% 3.4% 1761 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.25 мг 2500 мг 7.9% 4.7% 1267 г
Кальций, Ca 294.41 мг 1000 мг 29.4% 17.5% 340 г
Кремний, Si 11.426 мг 30 мг 38.1% 22.7% 263 г
Магний, Mg 47.76 мг 400 мг 11.9% 7.1% 838 г
Натрий, Na 7.96 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16332 г
Сера, S 105.9 мг 1000 мг 10.6% 6.3% 944 г
Фосфор, P 184.2 мг 800 мг 23% 13.7% 434 г
Хлор, Cl 11.2 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.6 мкг ~
Бор, B 88.7 мкг ~
Ванадий, V 20.97 мкг ~
Железо, Fe 4.677 мг 18 мг 26% 15.5% 385 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 5.1 мкг 10 мкг 51% 30.4% 196 г
Литий, Li 2.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.8576 мг 2 мг 42.9% 25.6% 233 г
Медь, Cu 293.12 мкг 1000 мкг 29.3% 17.5% 341 г
Молибден, Mo 2.711 мкг 70 мкг 3.9% 2.3% 2582 г
Никель, Ni 2.901 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 11.865 мкг 55 мкг 21.6% 12.9% 464 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 5.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68966 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Цинк, Zn 1.3115 мг 12 мг 10.9% 6.5% 915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.383 г ~
Аргинин* 0.859 г ~
Валин 0.585 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.565 г ~
Лейцин 0.941 г ~
Лизин 0.545 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.502 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.575 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 5.405 г ~
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 1.213 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 2.484 г ~
Пролин 0.816 г ~
Серин 0.673 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 19.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 24.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.766 г min 16.8 г 4.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.763 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.966 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.769 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.239 г ~

Энергетическая ценность Тофники манные составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».