Мой здоровый рацион

Калорийность Скумбрия африканская в томатном соусе. Консервы.. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия африканская в томатном соусе. Консервы.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 12.5% 422 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 11.3% 467 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.8% 6257 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.5% 3418 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9000 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Ликопин 1809.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 6.7% 783 г
Витамин В4, холин 66 мг 500 мг 13.2% 6.9% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5.3% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 6.6% 800 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 12 мкг 3 мкг 400% 210.5% 25 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин D, кальциферол 16.1 мкг 10 мкг 161% 84.7% 62 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.7 мг 15 мг 11.3% 5.9% 882 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 2.6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 9.7 мг 20 мг 48.5% 25.5% 206 г
Ниацин 7 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281 мг 2500 мг 11.2% 5.9% 890 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 2.1% 2500 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 6.6% 800 г
Натрий, Na 600 мг 1300 мг 46.2% 24.3% 217 г
Сера, S 177 мг 1000 мг 17.7% 9.3% 565 г
Фосфор, P 280 мг 800 мг 35% 18.4% 286 г
Хлор, Cl 777 мг 2300 мг 33.8% 17.8% 296 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 2.6% 2000 г
Йод, I 45 мкг 150 мкг 30% 15.8% 333 г
Кобальт, Co 56 мкг 10 мкг 560% 294.7% 18 г
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 4.7% 1111 г
Медь, Cu 201 мкг 1000 мкг 20.1% 10.6% 498 г
Молибден, Mo 11 мкг 70 мкг 15.7% 8.3% 636 г
Никель, Ni 12 мкг ~
Селен, Se 44.1 мкг 55 мкг 80.2% 42.2% 125 г
Фтор, F 1400 мкг 4000 мкг 35% 18.4% 286 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 57.9% 91 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 3.1% 1714 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.5 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 52.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.96 г от 4.7 до 16.8 г 84.3% 44.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.84 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.7 г min 16.8 г 16.1% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.46 г от 11.2 до 20.6 г 48.8% 25.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.5 г ~

Энергетическая ценность Скумбрия африканская в томатном соусе. Консервы. составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».