Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 12.5% | 422 г |
Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 11.3% | 467 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6257 г |
Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3418 г |
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
Ликопин | 1809.3 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 24.15 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.7% | 783 г |
Витамин В4, холин | 66 мг | 500 мг | 13.2% | 6.9% | 758 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 5.3% | 1000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 6.6% | 800 г |
Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
Витамин В12, кобаламин | 12 мкг | 3 мкг | 400% | 210.5% | 25 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
Витамин D, кальциферол | 16.1 мкг | 10 мкг | 161% | 84.7% | 62 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 5.9% | 882 г |
гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.6% | 2000 г |
Витамин РР, НЭ | 9.7 мг | 20 мг | 48.5% | 25.5% | 206 г |
Ниацин | 7 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 281 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.9% | 890 г |
Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 6.6% | 800 г |
Натрий, Na | 600 мг | 1300 мг | 46.2% | 24.3% | 217 г |
Сера, S | 177 мг | 1000 мг | 17.7% | 9.3% | 565 г |
Фосфор, P | 280 мг | 800 мг | 35% | 18.4% | 286 г |
Хлор, Cl | 777 мг | 2300 мг | 33.8% | 17.8% | 296 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
Йод, I | 45 мкг | 150 мкг | 30% | 15.8% | 333 г |
Кобальт, Co | 56 мкг | 10 мкг | 560% | 294.7% | 18 г |
Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 4.7% | 1111 г |
Медь, Cu | 201 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 10.6% | 498 г |
Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% | 8.3% | 636 г |
Никель, Ni | 12 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 44.1 мкг | 55 мкг | 80.2% | 42.2% | 125 г |
Фтор, F | 1400 мкг | 4000 мкг | 35% | 18.4% | 286 г |
Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 57.9% | 91 г |
Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 3.1% | 1714 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
Треонин | 0.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.96 г | от 4.7 до 16.8 г | 84.3% | 44.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.84 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.7 г | min 16.8 г | 16.1% | 8.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.8% | 25.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия африканская в томатном соусе. Консервы. составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».