Мой здоровый рацион

Рецепт Котлета свиная с морковью, клетчаткой, манкой паровые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета свиная с морковью, клетчаткой, манкой паровые

Свинина, тазобедренная часть 1300 г
Морковь, желтая 210 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Крупа манная 75 г
клетчатка пшеничная 75 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета свиная с морковью, клетчаткой, манкой паровые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.5 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 639 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 6.5% 580 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 14.4% 264 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.8% 4761 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 0.9% 3988 г
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 1.3% 3041 г
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.681 мг 1.5 мг 45.4% 17.2% 220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.4% 1565 г
Витамин В4, холин 63.84 мг 500 мг 12.8% 4.9% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 3.4% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 4.8% 797 г
Витамин В9, фолаты 5.417 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7384 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.562 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8897 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.9407 мг 20 мг 19.7% 7.5% 508 г
Макроэлементы
Калий, K 220.51 мг 2500 мг 8.8% 3.3% 1134 г
Кальций, Ca 15.18 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6588 г
Кремний, Si 0.263 мг 30 мг 0.9% 0.3% 11407 г
Магний, Mg 23.82 мг 400 мг 6% 2.3% 1679 г
Натрий, Na 155.21 мг 1300 мг 11.9% 4.5% 838 г
Сера, S 176.44 мг 1000 мг 17.6% 6.7% 567 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 6.7% 564 г
Хлор, Cl 224.16 мг 2300 мг 9.7% 3.7% 1026 г
Микроэлементы
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 16.66 мкг ~
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 2.4% 1596 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 1.6% 2431 г
Кобальт, Co 7.734 мкг 10 мкг 77.3% 29.3% 129 г
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Медь, Cu 88.85 мкг 1000 мкг 8.9% 3.4% 1125 г
Молибден, Mo 13.306 мкг 70 мкг 19% 7.2% 526 г
Селен, Se 0.87 мкг 55 мкг 1.6% 0.6% 6322 г
Фтор, F 61.76 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6477 г
Хром, Cr 10.77 мкг 50 мкг 21.5% 8.2% 464 г
Цинк, Zn 1.679 мг 12 мг 14% 5.3% 715 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлета свиная с морковью, клетчаткой, манкой паровые составляет 263,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов