| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 33.8% | 311 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6636 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.5% | 2338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 22 мкг | 400 мкг | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.639 мг | 20 мг | 3.2% | 3.4% | 3130 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146 мг | 2500 мг | 5.8% | 6.1% | 1712 г |
| Кальций, Ca | 350 мг | 1000 мг | 35% | 36.8% | 286 г |
| Магний, Mg | 53 мг | 400 мг | 13.3% | 14% | 755 г |
| Фосфор, P | 231 мг | 800 мг | 28.9% | 30.4% | 346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.75 мг | 18 мг | 15.3% | 16.1% | 655 г |
| Марганец, Mn | 1.052 мг | 2 мг | 52.6% | 55.4% | 190 г |
| Медь, Cu | 328 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 34.5% | 305 г |
| Селен, Se | 16.8 мкг | 55 мкг | 30.5% | 32.1% | 327 г |
| Цинк, Zn | 1.66 мг | 12 мг | 13.8% | 14.5% | 723 г |
Энергетическая ценность Копченый тофу составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».