| Картофель (Тушение) | 524 г |
| Морковь (Тушение) | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Чеснок Гранулированный [Kamis] | 1 г |
| Филе Куриное Красное [Турбаслинские Бройлеры] | 360 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.5% | 1169 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.8% | 1120 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.4% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.9% | 2586 г |
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 4.2% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.08 мг | 500 мг | 1% | 1% | 9843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2.5% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.3% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.804 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 22173 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 4.1% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7468 мг | 20 мг | 3.7% | 3.7% | 2678 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.44 мг | 2500 мг | 9.9% | 9.8% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 6.74 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14837 г |
| Кремний, Si | 21.73 мг | 30 мг | 72.4% | 71.8% | 138 г |
| Магний, Mg | 10.89 мг | 400 мг | 2.7% | 2.7% | 3673 г |
| Натрий, Na | 177.47 мг | 1300 мг | 13.7% | 13.6% | 733 г |
| Сера, S | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6313 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 3.4% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 27.61 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 2.2% | 4604 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 2.141 мкг | 10 мкг | 21.4% | 21.2% | 467 г |
| Литий, Li | 32.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0801 мг | 2 мг | 4% | 4% | 2497 г |
| Медь, Cu | 62.64 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6.2% | 1596 г |
| Молибден, Mo | 4.156 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.8% | 1684 г |
| Никель, Ni | 2.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 220.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 50459 г |
| Стронций, Sr | 4.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.18 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9713 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8.6% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.1744 мг | 12 мг | 1.5% | 1.5% | 6881 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.576 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушёный 20.0 составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».