Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 219 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1311 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.8% 1617 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.7% 1647 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6.2% 1521 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 2% 4712 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 7.7% 1200 г
Витамин В4, холин 28.74 мг 500 мг 5.7% 5.3% 1740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 9.2% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.116 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6540 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 11.8% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.9% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин Н, биотин 6.211 мкг 50 мкг 12.4% 11.6% 805 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4067 мг 20 мг 7% 6.5% 1422 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.37 мг 2500 мг 7.7% 7.2% 1293 г
Кальций, Ca 115.52 мг 1000 мг 11.6% 10.8% 866 г
Магний, Mg 32.76 мг 400 мг 8.2% 7.7% 1221 г
Натрий, Na 136.78 мг 1300 мг 10.5% 9.8% 950 г
Сера, S 41.82 мг 1000 мг 4.2% 3.9% 2391 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 15.8% 593 г
Хлор, Cl 249.34 мг 2300 мг 10.8% 10.1% 922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 3.5% 2691 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 4.5% 2063 г
Кобальт, Co 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 14.4% 649 г
Марганец, Mn 0.6152 мг 2 мг 30.8% 28.8% 325 г
Медь, Cu 83.48 мкг 1000 мкг 8.3% 7.7% 1198 г
Молибден, Mo 4.87 мкг 70 мкг 7% 6.5% 1437 г
Олово, Sn 12.03 мкг ~
Селен, Se 5.998 мкг 55 мкг 10.9% 10.2% 917 г
Стронций, Sr 15.73 мкг ~
Фтор, F 25.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15570 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.5% 2703 г
Цинк, Zn 0.861 мг 12 мг 7.2% 6.7% 1394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».