| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 817 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Панировочные сухари | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 29.2 г | 76 г | 38.4% | 21.6% | 260 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.4% | 1647 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.8% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3782 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.1% | 2609 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 5.9% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 66.77 мг | 500 мг | 13.4% | 7.5% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.723 мг | 5 мг | 34.5% | 19.4% | 290 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.704 мг | 2 мг | 35.2% | 19.8% | 284 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.383 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.9% | 1962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 6.2% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4155 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.934 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9168 мг | 20 мг | 44.6% | 25% | 224 г |
| Ниацин | 11.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.98 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.1% | 796 г |
| Кальций, Ca | 31.36 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3189 г |
| Магний, Mg | 87.89 мг | 400 мг | 22% | 12.4% | 455 г |
| Натрий, Na | 138.51 мг | 1300 мг | 10.7% | 6% | 939 г |
| Сера, S | 283.86 мг | 1000 мг | 28.4% | 15.9% | 352 г |
| Фосфор, P | 196.6 мг | 800 мг | 24.6% | 13.8% | 407 г |
| Хлор, Cl | 88.05 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.188 мг | 18 мг | 12.2% | 6.9% | 823 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.7% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 10.546 мкг | 10 мкг | 105.5% | 59.2% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.1086 мг | 2 мг | 5.4% | 3% | 1842 г |
| Медь, Cu | 121.74 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.9% | 821 г |
| Молибден, Mo | 10.964 мкг | 70 мкг | 15.7% | 8.8% | 638 г |
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.933 мкг | 55 мкг | 47.2% | 26.5% | 212 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.8% | 3150 г |
| Хром, Cr | 23.79 мкг | 50 мкг | 47.6% | 26.7% | 210 г |
| Цинк, Zn | 1.6993 мг | 12 мг | 14.2% | 8% | 706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.661 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.363 г | ~ | |||
| Валин | 1.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.683 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.496 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.625 г | ~ | |||
| Лизин | 3.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.136 г | ~ | |||
| Треонин | 1.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.71 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.571 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 1.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.033 г | ~ | |||
| Пролин | 1.408 г | ~ | |||
| Серин | 1.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.582 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.759 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.741 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | min 16.8 г | 7.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в панировке составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».