Мой здоровый рацион

Рецепт Салат утренний2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат утренний2

Помидор (томат), парниковый 100 г
Укроп 20 г
Редька черная 150 г
Лимон 170 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат утренний2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.4% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.1% 4867 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 28.6% 1176 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 13.1% 2540 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 27.3% 1240 г
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 29.3% 1147 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.4% 5294 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 1.7% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 10.1% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 9.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 10.021 мкг 400 мкг 2.5% 8.4% 3992 г
Витамин C, аскорбиновая 34.15 мг 90 мг 37.9% 127.6% 264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 5.4% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 67568 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 43.4% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.4617 мг 20 мг 2.3% 7.7% 4332 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.38 мг 2500 мг 10.2% 34.3% 979 г
Кальций, Ca 43.21 мг 1000 мг 4.3% 14.5% 2314 г
Кремний, Si 15.472 мг 30 мг 51.6% 173.7% 194 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 13.1% 2582 г
Натрий, Na 13.79 мг 1300 мг 1.1% 3.7% 9427 г
Сера, S 19.07 мг 1000 мг 1.9% 6.4% 5244 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 12.5% 2730 г
Хлор, Cl 95.71 мг 2300 мг 4.2% 14.1% 2403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.7 мкг ~
Бор, B 111 мкг ~
Ванадий, V 17.67 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 15.8% 2148 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 2% 17647 г
Кобальт, Co 3.474 мкг 10 мкг 34.7% 116.8% 288 г
Литий, Li 15.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 20.5% 1649 г
Медь, Cu 131.87 мкг 1000 мкг 13.2% 44.4% 758 г
Молибден, Mo 7.991 мкг 70 мкг 11.4% 38.4% 876 г
Никель, Ni 3.8 мкг ~
Рубидий, Rb 98.8 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 13447 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Фтор, F 15.01 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 26649 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 17.2% 1946 г
Цинк, Zn 0.2318 мг 12 мг 1.9% 6.4% 5177 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~

Энергетическая ценность Салат утренний2 составляет 29,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».