Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша в SLOW COOK. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша в SLOW COOK

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша в SLOW COOK".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.3% 2235 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.3% 903 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.5% 1344 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.2% 909 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3127 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 3% 2500 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В4, холин 26.67 мг 500 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.835 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10430 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2890 г
Витамин Н, биотин 5.455 мкг 50 мкг 10.9% 8.1% 917 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.089 мг 20 мг 5.4% 4% 1837 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.56 мг 2500 мг 4% 3% 2511 г
Кальций, Ca 20.18 мг 1000 мг 2% 1.5% 4955 г
Кремний, Si 11.727 мг 30 мг 39.1% 29.1% 256 г
Магний, Mg 32.31 мг 400 мг 8.1% 6% 1238 г
Натрий, Na 12.69 мг 1300 мг 1% 0.7% 10244 г
Сера, S 22.37 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4470 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 8.9% 832 г
Хлор, Cl 19.09 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.9 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 4.5% 1674 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15306 г
Кобальт, Co 1.827 мкг 10 мкг 18.3% 13.6% 547 г
Марганец, Mn 1.3775 мг 2 мг 68.9% 51.2% 145 г
Медь, Cu 143.8 мкг 1000 мкг 14.4% 10.7% 695 г
Молибден, Mo 10.554 мкг 70 мкг 15.1% 11.2% 663 г
Никель, Ni 13.174 мкг ~
Селен, Se 7.347 мкг 55 мкг 13.4% 10% 749 г
Фтор, F 72.1 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5548 г
Цинк, Zn 0.7455 мг 12 мг 6.2% 4.6% 1610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.206 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.431 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.615 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.027 г min 16.8 г 12.1% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.803 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша в SLOW COOK составляет 134,5 кКал.

  • Порция = 160 гр (215.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».