| Филе | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 374.5 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 450 г |
| Белки | 33.2 г | 76 г | 43.7% | 11.7% | 229 г |
| Жиры | 26.8 г | 56 г | 47.9% | 12.8% | 209 г |
| Вода | 132 г | 2273 г | 5.8% | 1.5% | 1722 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.2% | 2250 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 4.5% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 107.8 мг | 500 мг | 21.6% | 5.8% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 4.3% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 8% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.9 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.9% | 3101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4 мкг | 3 мкг | 133.3% | 35.6% | 75 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 1.8% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 2.5% | 1064 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1112 мг | 20 мг | 50.6% | 13.5% | 198 г |
| Ниацин | 4.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.4 мг | 2500 мг | 13.3% | 3.6% | 752 г |
| Кальций, Ca | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6536 г |
| Магний, Mg | 32 мг | 400 мг | 8% | 2.1% | 1250 г |
| Натрий, Na | 77.5 мг | 1300 мг | 6% | 1.6% | 1677 г |
| Сера, S | 340.9 мг | 1000 мг | 34.1% | 9.1% | 293 г |
| Фосфор, P | 321.3 мг | 800 мг | 40.2% | 10.7% | 249 г |
| Хлор, Cl | 87.4 мг | 2300 мг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.5 мг | 18 мг | 25% | 6.7% | 400 г |
| Йод, I | 10.7 мкг | 150 мкг | 7.1% | 1.9% | 1402 г |
| Кобальт, Co | 10.4 мкг | 10 мкг | 104% | 27.8% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
| Медь, Cu | 269.8 мкг | 1000 мкг | 27% | 7.2% | 371 г |
| Молибден, Mo | 17.2 мкг | 70 мкг | 24.6% | 6.6% | 407 г |
| Никель, Ni | 12.7 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 112.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.4 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.6% | 4283 г |
| Хром, Cr | 12.2 мкг | 50 мкг | 24.4% | 6.5% | 410 г |
| Цинк, Zn | 4.8062 мг | 12 мг | 40.1% | 10.7% | 250 г |
Энергетическая ценность 123 составляет 374,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».